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趙卓犖和他爸爸相繼從後面跟過來。

方見塵看見,張牙舞爪的動作立馬一收,對著兩人扯起一個尊敬的笑臉:“叔叔您好。”

趙爸爸笑了一聲:“你們好。”

他身上帶著多年當兵來的嚴厲氣息。但是今天已經有意收斂,加上他擺出的笑容,看起來不是那麽明顯。

趙爸爸停在他們面前,他是一個都不認識的:“你們……”

幾人一起舉手,示意他們是一夥兒的。

百米飛刀工作室五人,還有趙卓犖宿舍的三人,加上魯明遠。

此時中心區還是封鎖的,他們要想出去,得去旁邊的入口刷卡過檢。

這附近擠著不少人,連勝跟著趙卓犖往出口靠近,方見塵等人也往旁邊走去,等待會合。

成功碰面。

程澤等人很乖順的問好:“叔叔好。新年快樂。”

百米飛刀跟著抱拳道,沒臉沒皮道:“叔叔好,新年大吉。”

連勝斜眼瞧他,黑線道:“老板,你叫哥才對吧?叔叔都亂輩了。”

“小孩子懂什麽?大二十歲就夠一個輩分了。你上高中的時候,沒人叫你阿姨嗎?”百米飛刀咋舌道,“我還年輕。我和你們是同輩份你們都不記得了嗎?”

魯明遠往手心哈氣,他覺得太冷了。不時的窺覷一下百米飛刀。見他回望過來,很靦腆的跟他點點頭。

百米飛刀似乎知道他是自己的粉絲,畢竟學數據分析的,起碼有一半都是他的粉絲。於是擡手順了下頭發,對魯明遠露出一個和善的微笑。

連勝問:“你們怎麽來這裏了?”

連勝是第一次親眼看見百米飛刀,五官跟三夭上並沒有多大差別。

“回來過年啊。”百米飛刀搭著周師銳的肩膀道,“順便接到邀請關愛留守兒童,我們就一起來了。畢竟,你現在是我工作室的頭牌,關愛員工心理健康,是老板應盡的職責。”

連勝偏過頭,不想和他說話。

旁邊還站著兩位燈泡。兩人都長得很壯,而亮亮的燈泡要更高一些。真人來看,他們氣質差距很容易分辨。亮亮的燈泡就是一個高武力直率兵哥,超亮卻一副安靜好說話的樣子。

因為個子夠高,單看起來身材很勻稱,並不會覺得他壯實,但站在周師銳旁邊一比,幾乎有兩個他那麽寬了。

“老板請客,不能不來。”亮亮的燈泡朝她伸出手,“初次見面,你好。”

方見塵正勾著趙卓犖的脖子小聲聲討,還想把自己的鼻涕糊到他身上去。

趙卓犖用力扭過臉,用生命在反抗。一面掏出自己的光腦真誠示意:“沒有聽見,裏面真的太吵了!”

方見塵哼哼兩氣,甩著鼻涕水說:“你說什麽,我沒有聽見!”

連勝一掌拍在他的額頭,將人揮開。這貨的動作太惡心了!

連勝問:“接下去做什麽?”

“去吃飯。”趙爸爸拍著連勝肩膀說,“餓了沒有?晚飯也沒吃吧?我在附近定了一家挺有特色的飯店,時間差不多了,大家一起過去。”

魯明遠看了一圈:“我們這麽多人……”

“沒事沒事,我早就聽說了。人多好,人多熱鬧。”趙爸爸顯然是很高興,打趣道:“人不多我也不好意思過去,畢竟是你們年輕人的聚會。我跟過去湊湊熱鬧,順便給你們付錢,讓我也參與一下。你們不介意吧?”

幾人哄笑,忙到不介意。視線若有若無的往趙卓犖身上飄去。

趙優秀同志在旁邊搖了搖頭。

他爸變了,人設都崩了。以前不是這樣子的。

總不可能讓趙爸爸一個人呆在家裏。而且刀哥這幾位本身就是社會人士,退役兵,他們四人反而有更多聊天的話題。

趙爸爸說訂好的地方,還真是這邊有名的飯店。他們進去的時候,人聲鼎沸。

招待機器人走出來,彎腰說道:“您好幾位客人。非常抱歉本店已經滿客,請問有預約嗎?”

“厲害了厲害了!”方見塵搓著手四望道,“我家也想訂這裏,就是太晚了沒訂上。”

葉步青說:“我提前三個月沒訂上。”

方見塵說:“我提前了半年啊!”

連勝往中間一看,問道:“那是做什麽?”

飯店整體非常開闊,因為前方裝修設置,一眼甚至望不見頭。

而在兩百多米處的地方,有一個開闊的高臺。有人在上面不知道做著什麽,而店裏是不是傳來一陣整齊的掌聲和呼聲。

方見塵解釋道:“是這家店很有名的表演烹飪。也是它最受歡迎的地方。”

他們這個時代的廚師,不考驗刀工。因為再好的刀工,也比不上機器切割。

要多細,要多長,要什麽樣的花式,要什麽樣的顏色,只要你能設計出來,它都可以切得出來。而且絕不存在失手,浪費多餘食材的情況。甚至因為機器的高精度,它可以用反覆利用廢料邊角,做二次加工。

這一技術發展,讓後廚減少了一大批的學徒幫廚的職位。同時也大幅縮減了主廚的工作。他們要做的,就是掌握一下火候與調料。而這些對食物的影響是非常微妙的,一般不講究的人根本吃不出來,甚至有的飯店,連這一部分都取代了。

再者是機器可以更快速的進行消毒與自我清洗,沒有任何攜帶傳染性病菌的風險,也不會有什麽不良的衛生習慣。這種科技的推行,在某種程度上,可以進一步的保證食品安全問題。

機器做出的味道不差,且不需要每月發放工資,機器用工的開店審批程序更為簡單,加上廚師職業本身工作量龐大又極為辛苦……在社會需求與行業壓力的雙重壓力下,導致會用心鉆研刀工的人越來越少了,能學習鉆研廚藝的人就更少了。

那些取得頂級廚師執照的人,一般都被大飯店高薪請去作為攬客的活招牌。偶爾也會像這樣,出來做表演式烹飪。當場做出的菜肴當場售賣,既可以提高店鋪的知名度,也可以提高食客間的趣味。

幾人到了預約的位置後坐下。這邊的桌子非常大,連勝催著他們點開表演投影。

方見塵擺弄了一會兒,桌子中間立馬出現了立體影響。一個身穿白色廚師服的人,正在上面烹炒。

火焰從鐵鍋中翻騰而起,油性呲呲作響。廚師一面小心的用勺子攪動,一面手腕用力,不停掂鍋,讓食材受熱均勻。

因為來這裏的人都不缺錢,他們對於菜品味道的要求就更高。這些廚師都是有著好幾十年經驗才敢上臺。

連勝嘆了口氣,說道:“這年頭廚師不好出頭啊。”

真是要十年才能磨一劍,可你不知道十年的時間,磨出來的是劍還是鐵針。

程澤說:“是不好出頭,但是,只要熬出頭,那就等於站上了行業的頂尖。聽聽這人氣。”

這邊的客人更喜歡互動,所以沒有隔間隔音的設置。耳朵的呼聲,就隨著鍋裏竄起的火焰時高時低。

也是因為這邊的投影很真實,仿佛那火是直接燒在他們眼前。

鍋裏肉汁紅亮,色彩鮮艷,加上不知道從哪裏飄來的香氣,眾人頓時捧腹喊餓。

那幾人在看表演,魯明遠捧著菜單,看了眼趙爸爸和百米飛刀,然後笑了一下。

有長輩在這裏,就算他們想付錢,趙爸爸肯定不會同意。他們人多,這裏的價格又貴,魯明遠一時很不意思。

趙爸爸笑了一下,說道:“隨便點。你們不點的話,照著菜單上來一份。”

魯明遠險些噴出來。

“點點點!”他匆忙推了下旁邊的方見塵問,“你想吃什麽?”

方見塵盯著屏幕裏的蔥爆牛柳沒有說話,口水都要下來了。

此時公告響起。

“蔥爆牛柳三份,現在開始叫價。一千星幣起步!”

方見塵遲疑的按了一下。

“你想拍嗎?”魯明遠說,“拍這個你得按最高價,不然拍不到。”

方見塵咬舌頭:“太太太太貴啦!”

他們慢了一拍,旁邊趙爸爸重新輸了個最高價,點下去之後,已經被拍走了。

他們的菜品拍賣,以防客戶惡意爭搶,起步價三倍封頂。看價格與出手順序判定。

也就是一盤蔥爆牛柳,他們最後用了三千。

連勝大為震驚。這群人是有毛病不是?

他們隔壁桌的一對小情侶拍到了,機器人端著盤子送到他們那邊,兩人開心的鼓掌慶賀,然後開始拍照留念。

方見塵看著他們,捂住了頭。

“想吃就點,不貴。”趙爸爸說,“他們這裏的醬汁據說是秘制的,別無二家。而且他們的牛肉都是頂級牛肉,三千不貴。”

連勝炯炯有神的看向他。三千不貴?!

魯明遠說:“不過很可惜,我聽說以前古中華有很多調料秘方,最後都失傳了。”

你不能保證自己的兒女子孫也做餐飲這一行,而匠人普遍有著秘方不外傳的規矩,又沒有人用足夠的利益去誘惑他們。後繼無人,能不失傳嗎?

但是連勝有!

連勝喜歡重口。因為不管多難吃的東西,只要蘸上濃醬,那就是醬的味道。

當年她聲望頗高,不會在一個地方停留太久,也不會轉軍從商,更不會將別人的秘方外傳。所以如果她問,許多人為了感謝她,會將特制的制醬秘方告訴她。

隔壁桌的小情侶還沒動筷。方見塵就巴巴的望著,見對方的視線朝自己這邊掃來,立馬擡手捂住了臉。

方見塵搖頭道:“其實我……也不是非常喜歡吃蔥。”

眾人:“……”

上面的廚師做完菜之後,擦了擦手就下去了。

連勝:“這就沒了?”

“已經兩個小時了,他要休息了。”程澤對這家店似乎還挺了解,他說:“之後半個小時是給顧客自己嘗試的。它這邊有好幾個臺,免費提供場地和食材,但是需要公開。看他們手忙腳亂的樣子也很有意思啊,就是沒什麽食欲。”

連勝站起來說:“那你們別點菜了,我給你們做。”

幾人都是一驚,不大相信的看著她。

“連勝。”魯明遠提醒道,“會做飯跟廚師是不一樣的!”

方見塵:“普通廚師跟高級廚師也是不一樣的!”

程澤:“這上去的可都是丟臉的。你有這準備?”

百米飛刀:“都過年了讓我們吃頓好的吧!”

趙爸爸:“不用替我省錢。請小輩吃頓飯還是可以的。”

連勝舉起一根手指,不屑的搖了搖:“麻煩誰,去幫我拿下我的包。”

“我去拿。”趙卓犖站起來說,“想試就試,怎麽著今天大家高興就行。”

報名的人很多,工作人員正在審核資格,挑選一些不那麽具有危險性的人上去。

連勝走過去,對方禮貌問道:“請問,有相關烹飪經驗嗎?”

連勝想了想,決定先拿下這個臺子再說。往大了吹,沒事兒,於是點頭說:“頂級廚師的水準。”

眾人聽見捂住臉。

那工作人員顯然一驚:“有……有證件嗎?”

連勝:“沒有。”

那工作人員將信將疑的看著她。刷了下她的卡,發現是聯盟大學軍事學院的學生,那麽應該是比較可信的。於是讓她上去了。

連勝挽起袖子,站在竈臺上。查看他們這邊的食材儲備,等著趙卓犖將她的包拎過來。

因為是表演式的烹飪,沒有過多的準備時間。他們會先準備好部分處理過的食材。譬如腌制過的肉類,再譬如打成泥漿的肉丸。然後在食材新鮮度即將過去的時候,將它們拿出來表演售賣。

它們能提供的食材,基本都全了。然而連勝熟悉的食材甚至不到三分之一,裏面夾雜著一些從未見過的果蔬。

水果和蔬菜是可以不斷擇優培育促使它們進化的。比如西瓜,從最初栽培的時候,90%都是果皮,到現在洗洗就能直接啃。再比如玉米,最早只有外面一兩顆幹癟的果實,到現在,裏面的芯已經退化到幾乎沒有。

從味道上來講,它們變得更甜、更香,不需要過多的操作,就可以品嘗到它們的美味。

但是這邊的肉……越來越難吃了。

連勝擦了擦手,可以搞搞。

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